Cosce di pollo al vino rosso
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Totale: 45 minuti strumenti: Ingredienti 700 gr di sovracosce di pollo…
Scialatielli alla sorrentina
Gli scialatielli sono una tipica pasta fresca originaria della Campania, in particolare, della costiera amalfitana simili alle tagliatelle ma molto…
Scialatielli con salsiccia al sugo
Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca originario della Costiera Amalfitana. Il nome deriva dal dialetto napoletano “sciglià”, che…
Caserecce napoletane con moscardini e melanzane
Un primo piatto a base di casarecce napoletane moscardini e melanzane. Questo formato di pasta sposa perfettamente il delizioso condimento…
Orata all’acqua pazza
L’orata all’acqua pazza è una classica ricetta di pesce dall’ottimo gusto e molto facile da preparare. Si dice che la…
Orata al cartoccio
L’orata al cartoccio è un secondo piatto genuino e saporito che esalta il gusto delicato di questo pesce di mare.…
Seppie surgelate e piselli surgelati
Le seppie in umido al microonde, pronte in meno di mezz’ora, tenere e gustose. Si posso usare tre metodi diversi…
Risotto capesante gamberi e salicornia
Una ricetta di mare che unisce la sapidità della salicornia, la dolcezza delle capesante e i gamberi rossi. Preparazione: 15…
Risotto alla crema di cavolfiore e gamberi
Un mix tra terra e mare in cui ogni elemento apporta il proprio sapore contribuendo al giusto equilibrio del piatto.…
Risotto ai frutti di mare mix surgelati
Il risotto ai frutti di mare surgelati è un piatto buono, saporito e non difficile. Viene preparato con cozze, vongole,…