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Il Pane come scongelarlo

il microonde

 

Esiste un metodo che consente di consumare il pane congelato dopo pochi secondi? certo! per poter scongelare il pane è nel microonde in modo semplice e veloce. Il vantaggio più significativo di scongelare il pane nel microonde è il tempo minimo che necessita, in pochi secondi si può  gustare del pane caldo e croccante. Inoltre, congelare il pane per poi consumarlo quando lo si desidera permette di evitare sia lo spreco di cibo sia lo spreco di soldi.

È importante capire come scongelare il pane nel microonde nel modo corretto, senza rischiare di bruciarlo o rovinarlo. Il procedimento è molto semplice, basterà mettere il pane tagliato a fette o intero su un piatto crisp o un contenitore per il microonde, selezionare la funzione “defrost” o “scongelamento” e impostare il tempo per 15/20 secondi per il pane tagliato a fette basteranno, dipende dal microonde posseduto. Se invece il pane è intero allora ci vorranno dei minuti.
Si consiglia di controllare lo scongelamento del pane, soprattutto se si sta scongelando una pagnotta intera per non rischiare di rovinarlo o cuocerlo di nuovo.  Il tempo potrebbe variare e dipende dal modello di microonde posseduto. Generalmente i migliori microonde presenti in commercio sono molto precisi e seguendo con attenzione le indicazioni di scongelamento, riportate nel manuale, si potrà esser certi che il vostro pane non si rovinerà ma risulterà invece sempre gustoso e croccante.

pane a fette

Dopo lo scongelamento per aumentare la croccantezza inserirlo nel microonde, selezionare la funzione “grill” ed impostare il tempo per pochi secondi è importante girare la pagnotta o la fetta di pane dopo qualche secondo per permettergli di scaldarsi da entrambi i lati. Attenzione però, se voleste utilizzare dei contenitori per scongelare il pane assicuratevi che essi siano adatti per poter essere inseriti nel microonde.

Per scaldare il pane nel forno microonde in pochi secondi, impostando la funzione standard o grill. Nel forno preriscaldato a 200° per 10 minuti, in questo caso il pane va precedentemente inumidito con acqua e posizionato su una teglia ricoperta di carta forno. Nel fornetto elettrico a 180°/200° per circa 10/15 minuti, vi basterà posizionare il pane inumidito con acqua o asciutto su una teglia ricoperta di carta forno. Scongelare i panini nel forno è davvero molto semplice, occorre semplicemente preriscaldare il forno a 180° ed inserire il panino intero o tagliato a metà e in 10/15 minuti sarà un panino caldo e croccante.

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